Saat kumpul bareng keluarga, kamu pasti butuh camilan enak yang mudah dibuat dari bahan-bahan sederhana. Stik kentang keju adalah salah satu camilan praktis yang terbuat dari campuran tepung maizena, kentang, dan dengan bahan yang sederhana, camilan ini juga cukup mengenyangkan, lho. Teksturnya yang lembut di dalam namun renyah di luar gak heran membuat siapa pun ketagihan. Yuk, simak resep membuat stik kentang keju berikut ini!1. Bahan-bahan yang diperlukanIlustrasi kentang 250 gr kentang 40 gr keju cheddar parut 5 sdm tepung maizena Merica bubuk, secukupnya Garam, secukupnya Kaldu jamur, secukupnya Seledri cincang 2. Rebus kentang hingga empukIlustrasi merebus kentang direbus, kupas kulit kentang terlebih dahulu lalu cuci dengan air mengalir hingga kentang bersih dari kotoran dan tanah yang itu, siapkan panci yang telah diisi air, lalu panaskan. Masukkan dan rebus kentang selama beberapa menit hingga teksturnya berubah empuk. Baca Juga 5 Olahan Kentang yang Serupa Dengan Perkedel, Pernah Coba? 3. Haluskan kentang menggunakan garpuIlustrasi menghaluskan kentang kentang yang telah direbus ke dalam wadah yang cukup besar. Kemudian haluskan kentang menggunakan bantuan tepung maizena, keju parut, merica, garam, kaldu jamur dan seledri cincang ke dalamnya. Lalu aduk semua bahan sampai Bentuk adonan kentangIlustrasi membentuk adonan adonan kentang ke alas yang datar, lalu gilas menggunakan rolling pin dengan ketebalan adonan sesuai selera. Setelah itu, potong-potong adonan sesuai selera. Agar adonan tidak menempel satu sama lain, kamu bisa memberinya sedikit taburan tepung Goreng stik kentang keju sampai matangIlustrasi menggoreng stik kentang keju wajan dan tuang minyak goreng yang cukup banyak, lalu panaskan. Masukkan adonan kentang satu per satu dan goreng hingga berwarna matang, angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan stik kentang keju bersama dengan saus sambal ataupun mudah banget kan? Yuk, coba membuatnya sendiri di rumah. Cocok banget dimakan bareng keluarga. Selamat berkreasi, ya! Baca Juga 5 Cara Seru Sulap Kentang Rebus Jadi Makanan Berbeda, Pasti Enak! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.